モンブランS
人気のSantosモンブランS♪カスタークリームに渋皮栗を閉じ込めたモンブラン♪
味に定評あり。
オペラ・カフェ
冬に出てくるお菓子。フランスの古典的なお菓子。
チョコレート・アーモンド生地・クレームオブールにサントスの珈琲を合わせています。
林檎のタルト・スイス風
皮をむいたリンゴをスライスし、タルトに入れて焼き上げたシンプルな林檎のお菓子。シャキシャキした触感が残り美味しい。
紅茶のケーキ
紅茶のクリームと無花果のコンフィを組み合わせました。
王様プリン
マダガスカル産バニラビーンズをたっぷりと使用(不定期)
ショコラ
軽いショコラスポンジに生クリームショコラでデコレーション
アップル・パイ!
期間限定で出してます。秋田県からの林檎を丁寧に沢山詰め込んだアップルパイ♪
林檎が無くなり次第終わります。
キッシュ・ロレーヌ
不定期に出しますが、スグに無くなってしまします。インスタをチェック
プーさんのチーズケーキ
開店当初からの人気!蜂蜜を使ったベイクドチーズケーキ
タルト・タタン
小さいカップに林檎を2つも閉じ込めて、じっくりと火を通しています。
林檎の旨みが濃縮されたお菓子♪
レモン・スフレ
今年夏に出したのですが、人気があるので暫く続けて出します。
かぼちゃタルトDX
下にカボチャを焼いた後、チョコのプリンを!濃厚な味に仕上がってます。
ショコラ・バナーヌ
生地が特徴。粉を使わず、ココアとチョコレートで生地を浮かせ、口当たり良くしました。
苺ショート
サントスの苺ショートはスポンジにも、こだわりがあります。
セデクション
ヨーロッパらしいお菓子♪
林檎と洋梨の組み合わせたでタルト生地に閉じ込めたお菓子。